A safra de 2012 representa o início de uma nova jornada na história do Vin de Constance. Esta é a primeira de muitas safras incríveis sob nova gestão e propriedade da Klein Constantia, e foi realmente uma safra emocionante de se fazer parte. Um verão longo e fresco proporcionou uma das safras mais estressantes, porém bem-sucedidas, até o momento, com duração recorde de 3 meses, começando no final de janeiro e terminando no final de abril.
De cor dourada e brilhante, com aromas de marmelada e noz-moscada no nariz. O paladar é fresco e cremoso, com uma doçura rica complementada por uma boa acidez, trazendo o vinho ao equilíbrio perfeito e terminando com um final longo e vibrante.
